Il Castello di Ajlun si trova sul sito di un antico monastero. Fu costruito nel 1184 da Izz al-Din Usama, un generale dell'esercito di Saladino. Il castello controllava il traffico lungo la strada che collegava Damasco all'Egitto.
La fortezza segna il limite più lontano delle incursioni franche durante le Crociate. I Mamelucchi aggiunsero una torre prominente al castello. Nel 1260 fu conquistata dai mongoli, che la distrussero parzialmente.